Да се организира угощение за отбор юнаци се оказва лесна работа, ако е възложена на друг отбор юнаци. Големите хлапета посрещнаха гостите си за рождения ден със собственоръчно приготвени лакомства. Нарязаха моркови и краставици на клечки, измиха голяма купа череши, нарязаха салатата и я увиха в оризови ролца. Разбиха с робота нахут и тахан с подправки, за да направят хомус. Избраха в магазина маслини, хлебчета и маринована риба, изпекоха блатовете за тортата и търпеливо разбиваха лешниците за крема. Тортата се получи много ароматна и вкусна.

За един блат:

3 яйца;
3 с.л. захар „Мусковадо”;
4 с.л. фино пълнозърнесто брашно от динкел;
2 с.л. брашно от кароб (рожкови);
1/2 ч.л. бакпулвер;
1 ч.л. стрита ванилия;
2 с.л. брашно от лешници.

Разбиха яйцата със захарта първо с пасатора, после с миксера.
Смесиха сухите съставки и леко ги наръсиха върху яйчената пяна.
Размесиха внимателно тестото и го изпекоха на 200ºС за ок. 15 мин.
За крема:
200 г печени лешници;
3 с.л. захар „Мусковадо” или сироп от захарно цвекло;
ок.60 мл. оризово мляко;
2 с.л. настъргано какаово масло;
½ ч.л. стрита ванилия.
Смляха лешниците с кухненския робот, докато станаха на гъста паста, за ок. 10 мин.
Добавиха захарта, маслото и ванилията и докато разбъркваха, сипваха постепенно млякото.