Опити
Торта-бонбон

 Тази торта започна като пълна импровизация и завърши като... бонбони.

Но децата толкова я харесаха, че си поръчаха същата за техните рождени дни.

Продукти:

2 ч.ч. бадеми;
6 фурми без костилки;
2-3 с.л. вода;
кората от 1-2 портокала;
2-3 с.л. разтопено какаово масло (по желание)

250 г фъстъчено масло;
3-4 с.л. ксилитол на прах;
4-5 с.л. оризово мляко;

50 г какаово масло;
40 г ксилитол;
50 г суров рожков на прах (кароб);
1/2 ч.л. ванилия на прах

Смилам бадемите с кухненския робот.
Прибавям фурмите, маслото и портокаловата кора.
При включен робот  сипвам по малко вода, докато се събере на топка.
Разтилам сместа в тавичка (20 см), покрита с кухненски фолио.
Оставям в хладилника, докато приготвя фъстъчения крем.
Размесвам с вилица фъстъченото масло и ксилитола.
Докато бъркам прибавям по малко мляко, докато се получи гладък крем.
Разстилам го върху бадемовия блат и пак връщам в хладилника.
Разтопявам какаовото масло.
Прибавям ксилитола, кароба и ванилията и разбърквам добре.
Заливам фъстъчения крем и оставям в хладилник за няколко часа.

Половината нарязах на тортени парчета, останалото на правоъгълни бонбони.

Категория: 
Събота, Април 13,2013  публикувано в  09:30
Вашият коментар
  • КОД:
  • ВАШЕТО ИМЕ:
  • E-MAIL АДРЕС:
  • ЗАГЛАВИЕ:
  • КОМЕНТАР:
Искам да получавам email с новите коментари по тази тема:
Коментари