Салата от моркови

400 г моркови;
200 г черни маслини;
2-3 с.л. каперси;
2-3 с.л. сусамово олио;
3-4 с.л. прясно изцеден сок от лайм/лимон;
¼ ч.л. уасаби;
пресен босилек, сол – на вкус.

Настъргвам морковите на едно и прибавям маслините и каперсите.
Разбърквам уасабито в сока от лайм, докато се разтвори напълно.
Добавям солта и олиото, разбивам добре и заливам морковите.
Накъсвам листата от босилека и разбърквам салатата.

 

Категория: 
Четвъртък, Февруари 25,2010  публикувано в  08:59
Вашият коментар
  • КОД:
  • ВАШЕТО ИМЕ:
  • E-MAIL АДРЕС:
  • ЗАГЛАВИЕ:
  • КОМЕНТАР:
Искам да получавам email с новите коментари по тази тема:
Коментари