Салати
Салата от моркови

400 г моркови;
200 г черни маслини;
2-3 с.л. каперси;
2-3 с.л. сусамово олио;
3-4 с.л. прясно изцеден сок от лайм/лимон;
¼ ч.л. уасаби;
пресен босилек, сол – на вкус.
Настъргвам морковите на едно и прибавям маслините и каперсите.
Разбърквам уасабито в сока от лайм, докато се разтвори напълно.
Добавям солта и олиото, разбивам добре и заливам морковите.
Накъсвам листата от босилека и разбърквам салатата.
Категория:
Четвъртък, Февруари 25,2010
публикувано в
08:59
Вашият коментар
- КОД:
- ВАШЕТО ИМЕ:
- E-MAIL АДРЕС:
- ЗАГЛАВИЕ:
- КОМЕНТАР:
Коментари
