200 г филе от тилапия;
200 г филе от флаундер (морски език);
200 г филе от сьомгова пърсърва или сьомга;
200 г (2 стръка) праз лук;
2 с.л. олио от гроздови семки;
200 г (2 бр.) моркови;
200 г спагети от сорго (фиде);
2 с.л. сушен естрагон;
сол, лимонови корички и сок – на вкус.

Нарязвам филетата на кубчета, праза - на ситно.
Затоплям олиото и праза, докато празът омекне.
Прибавям морковите, настъргани на едро, и разбърквам.
Заливам с 2 л гореща вода и прибавям рибите и естрагона.
Когато заври, добавям спагетите и посолявам.
Варя 5 минути и сервирам.