100 г козе сирене;
100 г масло;
100 г пълнозърнесто брашно;
3 сушени домата, нарязани на ситно;
2 с.л. ким;
2 с.л. черен кимион (Nigella Sativa);
2 с.л. сушен босилек.

Замесвам с кухненския робот тесто от всички съставки.
Охлаждам тестото за 30 минути в хладилник.
Разточвам с длани дълги пръчици и оформям букви.
Пека на 180ºС около 15 минути.