Сливови бонбони

450 г сушени сливи 35%влажност;
100 г орехови ядки;
2 с.л. сусамово брашно;
1 с.л.  ленено брашно;
½ ч.л. канела;
½ ч.л. кориандър;
¼ ч.л. индийско орехче;
1 бобче тонка - настъргано;
1 с.л. розова вода;
2 с.л. кокосово масло;
60 г кокосови стърготини.

Смилам с кухненския робот ядките и сливите.
Прибавям розовата вода, подправките и брашната.
Затоплям леко маслото и прибавям към сливите.
С ръце размесвам сливовата смес.
Оформям топчета и овалвам в кокосовите стърготини.
Оставям да се стегнат в хладилника за 1 час.

 

 

Категория: 
Сряда, Май 26,2010  публикувано в  09:36
Вашият коментар
  • КОД:
  • ВАШЕТО ИМЕ:
  • E-MAIL АДРЕС:
  • ЗАГЛАВИЕ:
  • КОМЕНТАР:
Искам да получавам email с новите коментари по тази тема:
Коментари