50 г нерафинирано кокосово масло;
50 г сурово какаово масло;
30 г сусамов тахан;
30 г концентриран сироп от захарно цвекло;
2 с.л. ванилова есенция;
½ ч.л. канела;
½ ч.л. смлян кориандър.

Затоплям маслата, докато се разтопят.
Прибавям тахана, сиропа и подправките.
Разбърквам добре и наливам във форми за лед.
Охлаждам в хладилника, докато се стегнат.