Сладко
Бебешка торта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 За рождения ден на най-малкия ни дегустатор вкъщи приготвих торта без яйца и мляко, за да може всички едногодишни гости на празника да опитат от нея. Ентусиазмът, с който лапаха, беше наистина заразителен...

 

Блат:

Ок. 150 г сироп от захарно цвекло;
250 г пюре от ябълки;
2 с.л. олио от гроздови семки;
½  ч.л. смляна ванилия;
1 ч.л. бакпулвер;
¼ ч.л. сол;
250 г типово брашно.

 

Крем:

5-6 зрели круши;
4 с.л. бебешка каша от 6 зърна, без варене;
3-4 с.л. сладко от боровинки без захар.

 

Смесвам сиропа, пюрето, ванилията и олиото добре.
Добавям пресятото заедно с бакпулвера и солта брашно.
Разбърквам бързо с вилица и пека на 180ºС за ок 40 мин.
Почиствам крушите и ги пасирам, прибавям постепенно кашата.
Оставям за 5 минути да се сгъсти и намазвам блата.
Украсявам със сладкото от боровинки.

Категория: 
Понеделник, Март 04,2013  публикувано в  11:54
Вашият коментар
  • КОД:
  • ВАШЕТО ИМЕ:
  • E-MAIL АДРЕС:
  • ЗАГЛАВИЕ:
  • КОМЕНТАР:
Искам да получавам email с новите коментари по тази тема:
Коментари